疫情期间做什么好吃又简单
1、调味时可根据个人口味进行适量调整，增加食欲。这款简易午餐不仅简单易做，美味可口，还提供了丰富的营养。鸡胸肉富含优质蛋白质，搭配青椒和胡萝卜的蔬菜，可以增加膳食纤维和维生素的摄入。鸡蛋不仅提供优质蛋白质，还富含多种维生素和矿物质。通过简单的炒制，可以快速享受一份美味又营养的午餐。
2、韭菜盒子：做法简单，内容丰富！炒好的鸡蛋，泡发的黑木耳，一把粉条，一把韭菜，一把虾皮（如果孩子不爱吃处理小方法将其剁碎）拌馅（好吃小秘方：加少量蚝油，放些香油，加些胡椒粉，提香又去腥）和面方法：面粉加点盐，一半开水一半凉水少许花生油。
3、鸡胸肉选用新鲜的鸡胸肉，切块时保持均匀大小。 腌制时尽量控制时间，避免过咸。 翻炒时火候要适中，避免食材煳糊。 酱油可以根据个人口味进行适量调整。这道简单又好吃的菜肴能够提供丰富的营养，而且制作过程简单，适合疫情期间在家自制。大家可以根据自己的口味喜好，添加适量的调料进行调整。
疫情期间你在家都是用什么做菜?
1、用菜籽油做菜 “三分法”搭配均衡膳食 早吃碳水 午吃肉 晚上吃个维生素 蔬菜洋葱，大白菜，萝卜吃的比较多，因为这几样都能放的时间较长。
2、酸奶水果燕麦杯 主要材料：即食燕麦130克，肉桂粉1克，蜂蜜80克，希腊酸奶500克，蓝莓1盒，草莓1盒，香蕉2根。做法：香蕉切片，加入蜂蜜，搅拌均匀后与燕麦混合，放入模具中烘烤20分钟。食用前加入酸奶和水果。
3、第1个要说就是做饭了，但其实我本身就会做一点简单的食物，所以说有一定基础在那，目前做的做好的就是做凉皮了，我们家人很喜欢凉皮，平时也会经常去买，所以说首先学的就是做凉皮，可以说我们家每个人都get了这个新技能，之前不知道怎么做，但是自己做起来发现一点都不难，就是有点考验细致性。
4、家里面可以存一些干货，用来应急，比如：木耳，腐竹，黄花菜，虾米等，这些食材易存放，吃的时候热水泡开就可以用来炒菜，平时还可以买一些挂面，方便面等。罐头类食品 如果能去超市采购，可以买一些鱼罐头，肉罐头等，不想做菜的时候，可以拿来应急，吃着还是不错的，这些食品都可以存放一段时间。
我想要做梅菜扣肉可惜没有梅菜可以用什么代替
1、没有梅菜可以做扣肉。可以使用笋干、黄花菜、芋头、芽菜、豆角干等代替梅菜。梅菜扣肉是汉族传统名菜，属于客家菜。制作材料有五花肉、梅菜、葱白、姜片等。通常是将五花肉上汤锅煮透，加老抽，油炸上色，再切成肉片。
2、不放梅菜的扣肉，可以放香芋，做成香芋扣肉。也可以放粉葛，做成粉葛扣肉。还可以放红薯、南瓜以及咸白菜或者雪里红等香菜等等，都是很不错的。扣肉除了放梅菜干也可以放雪菜，雪菜扣肉也是不错的选择，还可以放菭干菜，口感也不错，或者干豆角扣肉。
3、是需要梅干菜的，但是没有梅干菜可以用芋头代替。可以用芋头代替梅菜做扣肉，方法如下：准备材料：五花肉450克、芋头一个、蚝油三勺、生抽两勺、料酒、淀粉少许、香葱几根。新鲜的五花肉洗干净，放锅里煮熟后捞出，吸干水分。锅里烧热油，将处理好的五花肉皮朝下放到油锅里炸至肉皮金黄。
疫情在家待着的时候,你都学会了制作哪些美食?
1、疫情在家时，学会了两道一直非常喜欢吃的面食，豆沙饼和饺子皮臊子面，现在把做法分享给大家。
2、武汉热干面，网上有卖，疫情期间建议大家多购进点这种能存放时间久点的食品，没有饭吃的时候就能够对付一下。麻辣烫啊其实也可以自己做，做方便的方法就是买一袋火锅底料，里面放上点芝麻酱，最后和卖的一个味道。 好吧，说的我都馋了，先去给自己弄个脏脏包吃去。你们看着弄吧。
3、不能出门的日子，可以在家这样做美食：蛋烘糕步骤：先把水倒在一小盆里，然后把干酵母放在水里活化，2-3分钟后略搅拌下。打入鸡蛋，搅均匀。加入面粉、小苏打、微量盐和糖，搅拌成柔滑的面糊。盖上保鲜膜静置1h，用之前再搅拌下，搅掉大泡。
4、第二，做冰粉粉。夏天天气非常的炎热，这个时候就想喝一些冰的东西，在南方有一种可以解暑的东西叫冰粉粉。做这种凉食的步骤非常的简单，而且它的难度系数也不大，基本上只要按照步骤一步一步的来，就能做到。夏天能喝上一碗冰粉粉，心里会觉得非常的凉爽。第三，做南瓜饼。
5、拿手的，先学的，传统的，西洋的 家里有的材料都让其发挥做大作用。以前做熟了就好，现在是不仅要熟还要味道好，外观美丽。把制作美食当做一个事业来做，让吃饭成为一件欣赏艺术，享受生活的一件事。简单的制作过程还会让家人们也参与其中，亲身体验一下制作的过程。
疫情在家里能干什么?
提高厨房技能 在此期间除了尝试制作一些小吃之外，也可以考虑为家人准备一顿用心的家常晚饭，如果平时也会在家下厨，那就可以研究一些精致的甜品、菜品。运动健身 夏天马上就来了，是时候减掉冬天的赘肉了。但是要避免过分跳跃、音量过大，自己锻炼的同时不给邻居造成困扰。
亲子活动，日常工作忙碌的现代人，平时没有这么大段的时间陪陪孩子。趁这段宅在家的时间，好好跟孩子做做亲子活动，让孩子知道，和爸爸妈妈一起做游戏、看书，比看电视好多了。培养一个爱好，一个特长或爱好，会给生活增加很多的情趣。看书，通过阅读，能够开阔我们的视野和思路。
在家宅着，可以研究菜品在家宅着，可以研究菜品。因为在家里没有什么事情可以做，每天做得最多的就是进入厨房。然而一个人进入厨房的次数多了，就会想着自己研究一些菜品给家人吃。所以在疫情期间，研究菜品就成为了生活当中最主要的事情。没事可干的生活，在家玩手机没事可干的生活，在家玩手机。
疫情在家太无聊了能干：电商客服、、在线老师、知识付费项目。电商客服 这个比较适合有口才或者反映灵敏的人，电商客服的优点就是时间自由、地点自由，不管是工作之余的零散时间还是全职做，是在家干还是在上厕所时候接待客户，都不重要，因为不是面对面的交流。
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评论列表（4条）
我是石千字画的签约作者“怜菡”！
希望本篇文章《疫情没有菜做什么（疫情期间不会做饭没有外卖）》能对你有所帮助！
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